Save the Earth! Fire Blog!

좀 잘못된 글인거 같은데요.
유조선 사고에 사용되는 유화제와 식품에 사용되는 유화제는 다른겁니다.
그리고 식품중에 석유를 원료로 한 제품은 아주 많습니다. 석유로 만들었다고 무조건 몸에 나쁜게 아니라 어떻게 무엇을 만드느냐가 중요한거죠.

^-^::~용도와 정도의 차이일뿐이 유화제의 용도는 서로 섞이지 못하는 것을 인위적으로 혼합하면서 사용되는거라서 그리 좋아보이진 않는군요. 특히 유화제를 이용해 각종 식품첨가물과 합성착색료를 섞어대니...

흠... 제가 보기엔 초산비닐수지의 유해성이 문제가 될것 같습니다.
그런데 초산비닐수지 자체에는 유해성이 없다고 하는군요?

석유가 문제입니까? 옷도 석유입니다.

옆에 있는 플라스틱도 석유, 하다 못해 음식을 만들때 사용하는(정확히는 자를때) 도마도 석유제품입니다.
저런건 말장난이죠.

밀도 차이 등으로 인해 융화되기 어려운 액체를 뒤섞어 Emulsion화 시키는 것을 우리말로 유화제라고 하는데, 이 유화제를 '석유를 용해시키기 위한 무시무시한 화학약품'으로 잘못 정의해버리면 애초에 대화가 불가능한 것이지요. 식품위생법상 먹을 수 있고 없고를 정하는 '식품공전'에 따르면 난황(계란 노른자)도 유화제로 정의되어 있습니다만... '유화제'는 다른 물질을 섞어주기 위한 물질이며, 식품에 석유화학 유화제는 제가 알고있는 한 사용되지 않습니다. 콩기름, 우유 등을 분해해서 만들어진 물질들이 식품에 유화제라는 명목으로 들어갑니다.

그리고 껌베이스=인공치클=초산비닐수지인 것은 알만한 사람은 다 아는 사실입니다. 심지어는 롯데 회장 신격호 자서전에도 일본이 패전하고 물자가 없어서 쩔쩔매는 와중에 - 당연히 치클도 부족하겠죠 - 미국에서 초산비닐수지로 인공 치클을 만들었다고 하니 기술을 가져와보자..해서 롯데껌이 탄생하는 과정이 구구절절히 나와있습니다. (그 책을 보시면 심지어 천막 비닐을 재활용하려는 노력도 나오는데, 지금의 관점으로 보면 찝찝하기 그지없는 그 따위 내용조차도 여과없이 다 써놨는걸요)

여타 언론사에서도 이 충.격.적.인 비닐껌에 대해 다루지 않는 것이, 사실 '깜'이 안되는 문제라서입니다. 시비를 걸어봤자 '미국에서는 수지라고 적는데 우리나라는 왜 껌베이스라고 적냐' 이상도 이하도 못되는 수준입니다. 왜인고 하니 초산비닐수지가 식품안전성이 검증된 물질이라서 그렇죠. 아무리 그래도 비닐 수지 아니냐! 라고 하신다라면 건강을 위해 맨날 한움큼씩 털어먹는 비타민제 겉면의 코팅도 석유화학 물질이고 캅셀도 석유화학 물질이며 심지어는 비타민제의 성분까지도 대개 석유화학 합성을 통해 만들어진 합성비타민이라는 사실 정도로 갈음할 수 있을까요.

지하철에 껌을 팔 생각을 하다니. 좀 희한하긴 했어요.
게다가 문제는 쓰레기통도 제대로 구비가 안된 상태였는데. 각종 쓰레기가 많이 나올게 뻔한 스낵 자판기가 들어오다니.

아니, 왜 사지 말라고 하시는 건가요.
단순히 석유화학물질을 껌베이르로 표현한게 괴씸해서 인가요, 아니면 석유화학물질이 발암물질이라도 되는건가요.
그 방송 안 봐서 잘 모르겠네요 ㅠㅠ

웃기는 예긴데 당신들이 먹는 음식조미료나이런곳에서도 석유는들어가는데....별어처구니없는....

원래 검이 초산비닐로 만들어지는줄 알고 있었던 저는 뭔지 -_-
그러면서 잘 씹고 살았는데... 인체 해가 없다고해서..

자연산 자일리톨이 비싸다보니 모든 자일리톨은 석유추출원료로 만든 유사 화학 구조의 가짜 자일리톨이 들어가게 되고, 그것들은 소화가 너무 너무 안되는 제품이라 그걸 먹은 충치균을 굶겨죽이기도 하지만, 또 사람 역시 그 물질이 소화가 안되어 문제를 일으키게 된다고 하는 글을 '과학향기'라는 과학 전문 저널에서 본 적이 있습니다.
그런데 유화제까지 쓰다니... 유화제가 인간에 정말 무해한건지 모르겠네요.
아무튼 충치균들에게도 안 좋지만, '사람 몸에도 별로 안 좋은 껌'이라는 사실은 분명합니다.

과대 혹은 허위 광고 혹은 표시 정도는 되겠지만
생쥐깡처럼 못먹는 성분이 들어간 정도는 아닌 것 같은데요?
약간 오바하신 듯 합니다.

많은 내복약도 석유정제에서 만들어진 원료의약품이 쓰인다는데 무서워서 병원이나 약국은 어떻게 가시는지 궁금하네요.
제조공정상에서 이물질이 들어간 식품은 당연히 사회구성원 건강을 위한 법을 위반하고 있으므로 제도적 차원에서 재제가 들어가야 옳습니다만, 잘 돌아가는 시스템까지 이렇게 싸잡아 도매급으로 매도하는건 적절하지 않은 것 같네요. 위의 어떤 분 말씀대로 그렇게 따지면 계란(난황∈유화제)도 못 먹을테니까요.

검베이스가 초산비닐수지인지 몰랐다면 기분이 나쁠 수도 있겠지요. 하지만 유해성이 밝혀진 것도 아니고, 알만한 사람은 다 알던 사실입니다. 화학물질이라서 기분이 나쁘다면, 사실 몇백원짜리 과자류가 화학물질 범벅이라는 것은 지극히 당연한 것 아닌가 싶습니다. 그리고 초산비닐수지 기준은 일본에만 있고, 미국, 유럽 등에는 없습니다. 게다가 우리 츄잉검이 일본 기준을 넘어섰던 것 같지도 않더군요.
다만 유화제는 요리의 기본 요소 중 하나입니다. 대표적인 유화제는 계란 노른자에 들어 있는 레시틴이죠. 꿀과 머스터드 역시 유화제로 많이 사용합니다. 정확히 어떤 유화제를 쓴 것인지 나와있지 않으니 알 수가 없군요. 일반적으로 검베이스엔 레시틴을 쓴다고 알고 있습니다만.
그리고 검베이스가 화학물질인 것과 자일리톨 검이 무늬만 자일리톨인 것이 어떤 관계인지 모르겠네요.

전문성도 딱히 없는 TV 고발 프로그램 영상만을 보고 너무 그렇게 몰아세우지 않았으면 합니다. 유해성에 대한 아무런 근거도 제시하지 않고, 자극적인 영상만을 보여줄 뿐이네요. 유화제가 싫으시다면 드실 수 없는 음식이 마구 늘어나며 비누도 쓰면 안됩니다. 석유 추출 화학물질이 싫으시다면 가공식품 근처에도 가시면 안되며, 각종 화장품과 바셀린도 멀리 하시길 바랍니다.

그리고 자꾸 본질은 피하고 생쥐깡, 쓰레기 만두도 그런식으로 하면 해로운 것 없다는 식으로 반론을 펴시는데, 당연히 해로울 것 없습니다. 성분을 속였거나 제조과정에서 이해할 수 없는 이물질이 개입한 것이 문제이지, 유해성이 문제가 된 것은 아니지요.

우선 트랙백을 걸어주신 분이 올려놓은 소비자고발 방송내용을 확인해 보셨으면 하네요. ttp://i-kiin.net/512
그리고 패스트푸드나 과자 등 제과, 음료수에 사용되던 식품첨가물이나 포함된 트랜스지방이 인체에 유해(제과업체들은 극구부인해 왔죠.)하다는 것이 알려진 것도 얼마되지 않았습니다. 그동안 소비자는 그냥 제과업체가 맛있고 좋은 제품이란 광고에 속아 다 받아 처먹었죠. http://blog.ohmynews.com/savenature/212960

덧. 인체의 유무해를 입증되기 위해서는(그것을 입증하는 노력은 당연히 제품생산업체에게 있습니다.) 다년간의 실험과 조사(임상실험)가 필요할텐데...그렇게 하고 있는지 의문이고, 초산비닐수지가 무해하다는 근거는 어떻게 나온건지 모르겠습니다. 혹시 자료라도 있으면 보여주시길...아참 제게 초산비닐수지나 식품에 사용하는 유화제가 유해한거냐고 묻기 전에, 왜 무해한지 듣고 싶은 이유는 바로 이 때문입니다. 유해성 문제를 왜 소비자가 나서서 풀어야 하는지도 의문이고....

그래서 저는 그렇게 떳떳하다면, 소비자고발이란 프로그램에서 지적한대로, 이제 원재료가 어떤건지 미국놈들처럼 까놓고 팔아라라고 이야기하고 있는거고, 그렇지 않은 것들은 되도록 구매하지 말라는 이야기라~제과업체들이 사기꾼이 아니라면 그것에 대해 소비자에게 정확한 정보를 알리고 음지에서 양지로 나와야하는게 아닐까 하네요. 괜한 요란한 제품광고에 열올리기보다~

실수로 글을 지웠네요. 껌베이스가 PVA라는걸 제대로 몰랐으니 문제가 될 수 있다는 점은 저도 인정했습니다. 하지만 법상 그렇게 표기하게 되어있으니까요. 그리고 미국에서도 껌 재료명에 "Gum Base"라고 써있는 제품이 대다수입니다.